Пицца с грибами шампиньонами рецепт с фото пошагово

Ингредиенты

Для приготовления пиццы с шампиньонами вам понадобятся: - Тесто для пиццы (можно использовать готовое или приготовить самостоятельно из муки, воды, дрожжей, соли и оливкового масла). - Шампиньоны (лучше всего подходят свежие, но можно также использовать замороженные). - Сыр (предпочтительно моцарелла, но можно экспериментировать с другими сортами). - Помидоры (лучше всего выбрать спелые помидоры). - Лук (для добавления аромата и вкуса). - Соус для пиццы (томатный соус или можно приготовить самостоятельно из помидоров, чеснока, оливкового масла и специй).

Итак, приступим к приготовлению нашей пиццы с шампиньонами. Начнем с приготовления теста. Если вы используете готовое тесто, пропустите этот шаг. Смешайте муку, дрожжи, соль и оливковое масло. Постепенно добавляйте воду и замешивайте тесто до получения упругой консистенции. Оставьте тесто на 1-2 часа для поднятия.

Пирог с опятами

Приготовление

Теперь, когда тесто готово, приступим к нарезке ингредиентов. Нарежьте шампиньоны, помидоры, лук и сыр тонкими кружочками. Приготовьте соус для пиццы, если вы решили приготовить его самостоятельно. Раскатайте тесто на плоской поверхности, образуя круглую форму.

Нанесите соус для пиццы на тесто, равномерно распределяя его по всей поверхности. Затем выложите на тесто нарезанные шампиньоны, помидоры, лук и посыпьте всё тертым сыром. Предварительно разогрейте духовку до 220 градусов.

Лоранский КИШ

Готовка и подача

Поставьте пиццу в разогретую духовку и готовьте около 15-20 минут, пока тесто не станет золотистым, а сыр не расплавится. Когда пицца готова, выньте её из духовки и дайте немного остыть. После этого можно нарезать на порции и подавать к столу. Приятного аппетита!