Ингредиенты
Для приготовления классической окрошки на квасе понадобятся свежие овощи, такие как огурцы, редис, зеленый лук, укроп и отваренный картофель. Кроме того, необходимо приготовить отварной яйцо, отварную колбасу и квас.
Приготовление
1. Начните с того, что нарежьте огурцы, редис и картофель кубиками. Мелко нарежьте зеленый лук, укроп и колбасу.
2. В большой миске смешайте все нарезанные овощи, колбасу и зелень. Добавьте нарезанное яйцо.
3. Залейте смесь квасом и тщательно перемешайте. Оставьте окрошку в холодильнике на несколько часов, чтобы она настоялась и овощи пропитались вкусом кваса.
4. Подайте окрошку охлажденной, украсив зеленью и кусочками яйца.
Подача и сервировка
Окрошка классическая на квасе готова к подаче. Подайте ее в глубоких тарелках, посыпав сверху зеленью. Украсьте кусочками яйца и картофеля. Подайте с ломтиком черного хлеба и добавьте ломтик лимона для освежающего вкуса.
Завершение
Теперь, когда вы овладели рецептом классической окрошки на квасе, вы можете наслаждаться этим освежающим блюдом в жаркий летний день. Не забудьте приготовить квас заранее или воспользоваться готовым, чтобы ваша окрошка получилась по-настоящему вкусной.
Похожие стать:
- Рецепт окрошки на квасе с колбасой: вкусное блюдо в фотографиях
- Рецепт окрошки классической с колбасой на кефире рецепт с фото
- Рецепт окрошки классической с колбасой с фото
- Окрошка: Классический рецепт с колбасой на квасе, пошагово с фото картошкой и яйцом
- Ингредиенты на окрошку классическую с колбасой на квасе рецепт с фото
- Как приготовить освежающую окрошку на квасе с колбасой: пошаговый рецепт с фото
- Окрошка: рецепт приготовления на квасе с колбасой и фото
- Рецепт окрошки с квасом и колбасой с фото пошагово
- Окрошка на квасе: классический рецепт с фото пошагово
- Как приготовить вкусную окрошку на квасе пошаговый рецепт с фото