Ингредиенты
Для торта "Воздушный суфле" вам понадобятся: 200 г шоколада, 150 г сливочного масла, 6 яиц, 150 г сахара, 100 г муки, 1 ч. ложка разрыхлителя, 50 г какао, 100 г черной смородины, 100 г красной смородины, 100 г зеленой смородины, 100 г сахара, 1 ст. ложка крахмала.
Начнем с приготовления шоколадного бисквита. Растопите шоколад с маслом на водяной бане. Охладите. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Постепенно добавьте туда остывший шоколад с маслом. Просейте муку, какао и разрыхлитель. Аккуратно перемешайте. Вылейте тесто в форму и выпекайте при 180 градусах около 25-30 минут.
Приготовление
Пока бисквит печется, готовим начинку. Смешайте смородину с сахаром и крахмалом, доведите до кипения и варите 5 минут. Остудите. Готовый бисквит разрежьте на две части. Намажьте начинкой и сложите торт. Приготовьте шоколадную глазурь: растопите шоколад с маслом на водяной бане. Залейте торт глазурью и украсьте по желанию.
Подача
Торт "Воздушный суфле" с шоколадной глазурью готов! Подавайте его к чаю или кофе, украшая свежими ягодами. Приятного аппетита!
Фотографии
Для наглядности, приведем пошаговые фотографии приготовления этого изысканного десерта.
Похожие стать:
- Приготовление торта "Иван Кучерявый" в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт торта "Хлопец Кучерявый" с пошаговыми фото
- Рецепт торта "Панчо Кучерявый" с подробными фотографиями для домашних условий
- Рецепт торта "Парень Кучерявый" с пошаговыми фотографиями
- Рецепты торт с фото кучерявый пинчер рецепт с фото пошагово
- Хлопчик Кучерявый Торт Рецепт со Сметаной Пошаговый с Фото
- Торт "Кучерявый Ванька": Пошаговый Рецепт с Фото в Домашних Условиях
- Хлопчик Кучерявый Торт Рецепт с Фото в Домашних Условиях
- Торт "Кучерявый Ванька": Рецепт с пошаговыми фото
- Пирог кучерявый рецепт с фото пошагово