Как запечь форель целиком в духовке с овощами: шаг за шагом с фото

Скумбрия сибас

Рыба фаршированная (Судак, щука)

Семга Папильот

Семга Папильот

Сибас по сицилийски

Рыба Фиш по-еврейски

Блюда из рыбы

Семга фаршированная креветками

Горбуша фаршированная цельная

Свежие ингредиенты

Для этого блюда вам понадобится свежая форель, лимон, свежие овощи (предпочтительно коренья, такие как морковь, картофель, лук), зелень (укроп, петрушка), оливковое масло, соль, перец и любимые специи. Все ингредиенты должны быть свежими и качественными для достижения наилучшего вкуса.

Фарель папилот запеченая

Лосось Папильот

Семга

Запеченная рыба

Праздничная рыба

Семга Папильот

Блюда из рыбы

Фарель папилот запеченая

Дорадо стейк

Рыба фаршированная (Судак, щука)

Лосось припущенный

Рыбные блюда

Подготовка форели и овощей

Начните с того, что промойте форель под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Затем нарежьте лимон кружочками и начините начинать рыбу. Овощи тщательно вымойте и нарежьте крупными кусками. Помните, что овощи должны быть порезаны примерно одинакового размера, чтобы они равномерно запеклись вместе с форелью.

Рыба запеченная в фольге

Скумбрия сибас

АН папийот

КОВУРИЛГАН балик

Судак Печеный

Блюда из рыбы

Лосось Папильот

Рыба фаршированная скумбрия

Рыбные блюда

Приготовление и запекание

После того как форель начинена и овощи нарезаны, предварительно разогрейте духовку до определенной температуры. Затем смажьте форму для запекания оливковым маслом и выложите овощи на дно. Положите форель на овощи и добавьте лимонные кружочки. Посолите, поперчите, посыпьте специями и польте оливковым маслом. Затем запекайте в духовке до готовности, периодически поливая рыбу собственным соком.

Горбуша фаршированная запеченная

Рыбные блюда

Рыба скумбрия запеченная

Лосось по шведски

Рыба скумбрия запеченная

Лосось Папильот

Фаршированная рыба горбуша

Фаршированная рыба горбуша

Скумбрия сибас

Рыба фаршированная скумбрия

Лосось в сливочном соусе

Подача и сервировка

Когда форель запечена, аккуратно выньте ее из духовки и оставьте на некоторое время, чтобы она слегка остыла. Затем аккуратно поднимите форель и овощи на сервировочное блюдо, посыпьте свежей зеленью и украсьте кусочками лимона. Подавайте с любимым соусом и свежими овощными салатами. Приятного аппетита!