Торт "Сметанник": рецепт с пошаговыми фотографиями (117 фото)

Коржи для сметанника

Медовик Чизберри

Ингредиенты

Если вы хотите приготовить восхитительный торт "Сметанник", вам понадобятся: мука, сметана, сахар, яйца, сода, ванильный экстракт, соль. Кроме того, для крема понадобятся: сметана, сахар и ваниль.

Домашние торты

Домашние торты

Вкусные тортики

Приготовление

Начнем с приготовления теста. Смешайте муку, соду и соль в большой миске. В другой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы. Добавьте сметану и ванильный экстракт, затем постепенно вводите сухие ингредиенты, тщательно перемешивая. Вылейте тесто в форму и выпекайте до готовности.

Домашние торты

Сборка и украшение

После того как тортное коржи остынут, соберите торт, смазывая каждый корж сметанным кремом. После этого украсьте торт по своему вкусу: свежими фруктами, орехами или шоколадной крошкой. Не забудьте сделать красивые узоры при помощи крема.