Салат из креветок и с красной икрой: рецепт с фотографиями

Красивые салаты на праздничный стол

Необычные салаты

Красивые салаты

Салаты

Закусочный торт суши

Ингредиенты

Для приготовления салата из креветок и красной икры вам понадобятся свежие креветки, красная икра, авокадо, свежие огурцы, лимон, оливковое масло, соль и перец. Ингредиенты должны быть высокого качества, чтобы обеспечить богатый вкус и аппетитный внешний вид салата.

Креветки рекомендуется использовать крупные, очищенные и отварные. Красную икру можно приобрести в магазине или на рынке, обратив внимание на ее свежесть и происхождение. Авокадо следует выбирать спелое, но не перезрелое, чтобы сохранить текстуру салата. Огурцы лучше всего использовать свежие и хрустящие, что добавит дополнительную сочность и свежесть блюду.

Порционные салаты

Оливье с форелью слабосоленой

Приготовление

Начните с приготовления креветок. Очистите их, удалите кишечные каналы, затем отварите в подсоленной воде до готовности. Остудите креветки и нарежьте их на небольшие кусочки.

Далее подготовьте авокадо, огурцы и лимон. Авокадо нарежьте кубиками, огурцы - тонкими дольками. Из лимона выжмите сок и аккуратно перемешайте его с авокадо, чтобы предотвратить окисление.

Соберите салат, аккуратно смешав креветки, авокадо и огурцы. Добавьте красную икру сверху, посолите и поперчите по вкусу. Полейте салат оливковым маслом и аккуратно перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно пропитались маслом.

Авокадо креветки шампиньоны

Веррины с креветками

Оливье с семгой слабосоленой и авокадо

Креветки под шубой

Оливье с форелью слабосоленой

Подача и сервировка

Салат из креветок и красной икры выглядит особенно эффектно, если его подать в прозрачной посуде, чтобы можно было видеть слои ингредиентов. Украсьте салат ломтиками лимона и свежими зелеными травами, чтобы придать ему дополнительную аппетитность и аромат.

Подавайте салат холодным, чтобы сохранить свежесть и нежный вкус креветок и красной икры. При подаче на стол не забудьте украсить блюдо лимонными дольками и свежими зеленью, чтобы придать ему дополнительный аппетитный вид.