Ингредиенты
Для бисквита вам потребуется: 2 стакана пшеничной муки, 1 стакан сахара, 2 яйца, 1 стакан кефира, 1 ч.л. уксуса, 1 ч.л. соды, 2 ст. л. какао-порошка, 1 ст. л. красителя "красный бархат". Для крема: 500 г сливочного масла, 1 банка сгущенного молока, 200 г сыра маскарпоне, 200 г сахарной пудры.
Вам также понадобятся: ванильный экстракт, красные ягоды для украшения. Не забудьте приготовить форму для выпечки и пищевую пленку.
Эти простые ингредиенты с легкостью превратятся в изысканный десерт, который порадует ваших близких и гостей.
Приготовьте все необходимое и приступайте к приготовлению этого волшебного торта.
Приготовление
1. Начнем с приготовления бисквита. В глубокой миске смешайте муку, сахар, какао-порошок и краситель "красный бархат".
2. В отдельной емкости взбейте яйца с кефиром, добавьте уксус и гашеную соду. Постепенно вводите сухие ингредиенты в жидкие, тщательно перемешивая.
3. Вылейте тесто в форму и выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут.
4. Пока бисквит печется, готовьте крем. В миске смешайте сливочное масло, сгущенное молоко, маскарпоне и сахарную пудру. Взбейте до образования пышной массы.
Сборка и украшение
1. После остывания бисквита разрежьте его на два коржа. Пропитайте их слабо сладким сиропом, приготовленным из воды, сахара и ванильного экстракта.
2. Соберите торт, смазывая каждый корж кремом. Оставьте немного крема для украшения.
3. Украсьте торт ягодами и оставшимся кремом. При желании, украсьте торт шоколадной стружкой или крошкой бисквита.
4. Готовый торт "Красный бархат" украсьте в соответствии со своим воображением и наслаждайтесь великолепным результатом своего творчества.
Похожие стать:
- Торт Вельвет Рецепт с Фото Пошагово
- Рецепт торта морковного торта с фото
- Рецепт торта для сметанного крема для торта с фото в домашних условиях
- Рецепты с фото сметанного торта в домашних условиях с фото
- Простой и вкусный рецепт торта пошаговый рецепт с фото
- Рецепт торта "Наполеон" с сгущенкой: пошаговый фото-рецепт
- Изысканный рецепт торта "Шалаш" из печенья и творога без выпечки. Фото рецепт
- Рецепт торта "Панчо" с ананасами и грецкими орехами: классический рецепт с фото
- Рецепт торта на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт черепахи торта со сметаной пошаговый рецепт с фото классический пошаговый