Суп с тыквой: рецепты идеального блюда с изображениями

Рецепт 1: Классический крем-суп с тыквой

Приготовление вкусного крем-супа с тыквой не только просто, но и удовольствие. Для этого блюда вам понадобится свежая тыква, лук, чеснок, картофель, куриный бульон, сливки, масло, соль, перец и немного мускатного ореха. Начните с обжаривания лука и чеснока в масле, затем добавьте нарезанную тыкву и картофель, залив бульоном. Варите до мягкости, после чего измельчите суп блендером до получения однородной массы. Добавьте сливки, приправьте специями и готово!

Для супа

Рецепт 2: Тыквенный суп с кокосовым молоком

Этот экзотический вариант супа с тыквой удивит вас сочетанием вкусов. Для приготовления вам понадобится тыква, кокосовое молоко, имбирь, чеснок, лук, куркума, карри, лимонный сок, соль и перец. Обжарьте лук, чеснок, имбирь и специи, затем добавьте кубики тыквы и кокосовое молоко. Варите до готовности, после чего измельчите суп блендером. Подайте с добавлением лимонного сока и свежих трав.

Пюре из овощей

Минестроне тыквенный пюре

Рецепт 3: Пикантный тыквенный суп с креветками

Этот рецепт превратит обычный тыквенный суп в настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов. Для приготовления вам понадобится тыква, креветки, лук, чеснок, кокосовое молоко, куркума, красный карри, лимонный сок, соль, перец и свежие травы. Обжарьте лук, чеснок, специи и кубики тыквы, затем добавьте кокосовое молоко. Варите до мягкости, после чего измельчите суп блендером. Добавьте обжаренные креветки, приправьте лимонным соком и украсьте свежими травами.

Осенние блюда

Рецепт 4: Тыквенный карри-суп с куриной грудкой

Этот рецепт привнесет изюминку в традиционный тыквенный суп благодаря ароматному карри и нежной куриной грудке. Для приготовления вам понадобятся тыква, куриная грудка, лук, чеснок, имбирь, карри, кокосовое молоко, куркума, соль, перец и свежие травы. Обжарьте лук, чеснок, имбирь и специи, затем добавьте кубики тыквы, куриную грудку и кокосовое молоко. Варите до готовности, после чего измельчите суп блендером. Подайте с добавлением свежих трав и нежной куриной грудки.