Простые капустные котлеты рецепт с фото пошагово

Овощная котлета

Ингредиенты

Для приготовления капустных котлет вам понадобятся: свежая капуста, лук, морковь, яйцо, мука, соль, перец, растительное масло. Свежие и качественные ингредиенты обеспечат более насыщенный вкус блюда.

Оладьи из капусты

Оладушки с капустой

Оладьи из капусты белокочанной

Оладьи из капусты

Оладьи с капустой

Подготовка ингредиентов

1. Капусту измельчите, лук и морковь нарежьте кубиками. 2. Обжарьте овощи на сковороде до мягкости. 3. Охладите овощи и добавьте яйцо, муку, соль и перец. 4. Тщательно все перемешайте.

Рецепты в картинках с описанием

Оладьи из капусты

Формирование котлет

1. Сформируйте котлеты из получившейся массы. 2. Обжарьте их на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. 3. Выложите на бумажное полотенце, чтобы избавить от лишнего масла.

Капустные биточки

Биточки из пшенной каши

Подача к столу

Капустные котлеты готовы! Подавайте их с любимым соусом или овощным гарниром. Приятного аппетита!