Ингредиенты
Для приготовления этого изысканного салата вам понадобятся свежие креветки, спелый авокадо, ароматная рукола, свежий лимон, оливковое масло, соль и перец. Креветки лучше всего использовать крупные, чтобы они хорошо сочетались с авокадо и руколой. Авокадо должно быть спелым, но не слишком мягким, чтобы оно сохраняло форму при нарезке. Руколу следует выбирать свежую и сочную, чтобы добавить салату яркий вкус и аромат.
Приготовление
1. Начните с приготовления креветок. Промойте их под холодной водой, обсушите бумажным полотенцем. Затем обжарьте их на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
2. Спелый авокадо нарежьте кубиками среднего размера. Чтобы избежать потемнения авокадо, сбрызните его соком свежего лимона.
3. В большой миске смешайте руколу, нарезанный авокадо и обжаренные креветки. Полейте салат оливковым маслом, добавьте соль и свежемолотый перец по вкусу.
4. Тщательно перемешайте салат, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались маслом и пряностями. Салат готов к подаче.
Подача
Салат с креветками, авокадо и руколой выглядит очень эффектно на тарелке. Подайте его в стеклянной или керамической посуде, чтобы можно было насладиться яркими цветами и текстурами каждого ингредиента. При подаче можно украсить салат ломтиками лимона или свежими зелеными травами.
Похожие стать:
- Салаты с руколой и креветками: рецепты и фото
- Рецепт салата с руколой: вдохновение на кулинарные шедевры
- Рецепт салатов с руколой с фото
- Салат с Руколой и Моцареллой: Фото Рецепт
- Рецепты салатов с руколой и семгой: вдохновляющие идеи с фото
- Суп с руколой: простые рецепты с пошаговыми фотографиями
- Великолепные рецепты с руколой: вдохновляющие и простые
- Авокадо: что можно приготовить с авокадо. Рецепты с фото - простые и вкусные
- Салаты с авокадо и креветками: рецепт с фото очень вкусный
- Салат с креветками, авокадо и помидорами: рецепт с пошаговыми фотографиями