Кекс с морковью и грецкими орехами: рецепт с пошаговыми фотографиями

Морковный пирог Катрин Баер

Ингредиенты

Для этого кекса вам понадобятся: мука, морковь, грецкие орехи, яйца, сахар, растительное масло, разрыхлитель, корица, ванильный экстракт и соль. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус и аромат вашего десерта.

Пирог морковник обыкновенный

Морковный пирог

Морковный магкейк

Морковные капкейки

Маффины

Морковные капкейки

Приготовление

Начните с того, чтобы тщательно очистить и натереть морковь на мелкой терке. Грецкие орехи измельчите, чтобы они добавили кексу неповторимый хрустящий вкус. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу и щепотку соли. В другой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте ванильный экстракт и медленно вливайте растительное масло, продолжая взбивать. Затем постепенно вводите смесь сухих ингредиентов, тщательно перемешивая. Наконец, добавьте натертую морковь и измельченные грецкие орехи, равномерно распределив их по тесту.

Морковный пирог Carrot Cake

Морковный магкейк

Пирог морковник обыкновенный

Морковный песочный пирог

Морковный пирог

Маффины

Морковный пирог классический

Морковные кексики

Морковный магкейк

Выпекание и подача

Перелейте тесто в предварительно смазанную форму для выпечки и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте кекс примерно 40-45 минут, пока он не станет золотистым сверху и не пройдет проверку на готовность зубочисткой. Подавайте кекс с морковью и грецкими орехами, посыпав его сверху сахарной пудрой или украсив по вашему вкусу. Удивите своих близких этим изысканным десертом!